Прийняття управлінських рішень в підприємствах ресторанного бізнесу
Курсова робота (код: kurs112)
Предмет: ресторанне господарство
Зміст
Вступ
Розділ 1. Теоретично-методичні основи оцінки ефективності та діяльності ресторану
1.1. Сутність та основні показники ефективності господарської діяльності підприємств ресторанного господарства. Підходи до її визначення
1.2. Процес (моделі) та особливості прийняття управлінських рішень в закладі ресторанного господарства
1.3. Методика прийняття управлінських рішень та визначення їх впливу на діяльність закладу ресторанного господарства
Розділ 2. Дослідження ефективності діяльності ресторану "Посейдон", м. Київ, на основі удосконалення управлінських рішень
2.1. Оцінка ефективності господарської діяльності ресторану "Посейдон"
2.2. Аналіз процесу прийняття управлінських рішень в ресторані "Посейдон"
2.3. Дослідження впливу діючої системи прийняття управлінських рішень на результати діяльності ресторану "Посейдон"
Розділ 3. Рекомендації щодо підвищення ефективності діяльності ресторану "Посейдон" на основі удосконалення управлінських рішень
3.1. Основні напрями підвищення ефективності діяльності ресторану "Посейдон" на основі удосконалення управлінських рішень
3.2. Методичні підходи до розробки і обґрунтування нових моделей прийняття управлінських рішень
3.3. Методичні підходи до оцінки ефективності прийняття управлінських рішень з використанням ПЕОМ
Висновки і пропозиції
Список використаної літератури
Розділ 1. Теоретично-методичні основи оцінки ефективності та діяльності ресторану
1.1. Сутність та основні показники ефективності господарської діяльності підприємств ресторанного господарства. Підходи до її визначення1.2. Процес (моделі) та особливості прийняття управлінських рішень в закладі ресторанного господарства
1.3. Методика прийняття управлінських рішень та визначення їх впливу на діяльність закладу ресторанного господарства
Розділ 2. Дослідження ефективності діяльності ресторану "Посейдон", м. Київ, на основі удосконалення управлінських рішень
2.1. Оцінка ефективності господарської діяльності ресторану "Посейдон"2.2. Аналіз процесу прийняття управлінських рішень в ресторані "Посейдон"
2.3. Дослідження впливу діючої системи прийняття управлінських рішень на результати діяльності ресторану "Посейдон"
Розділ 3. Рекомендації щодо підвищення ефективності діяльності ресторану "Посейдон" на основі удосконалення управлінських рішень
3.1. Основні напрями підвищення ефективності діяльності ресторану "Посейдон" на основі удосконалення управлінських рішень3.2. Методичні підходи до розробки і обґрунтування нових моделей прийняття управлінських рішень
3.3. Методичні підходи до оцінки ефективності прийняття управлінських рішень з використанням ПЕОМ
Висновки і пропозиції
Список використаної літератури
Як отримати?
Для купівлі або замовлення
передзвоніть за телефоном
надійшліть повідомлення Viber, Watsapp, Telegram на номер:
відправте листа за адресою: 3322398@gmail.com
або заповніть форму замовлення
Також Ви можете залишити номер телефону і ми Вам передзвонимо:
передзвоніть за телефоном
надійшліть повідомлення Viber, Watsapp, Telegram на номер:
відправте листа за адресою: 3322398@gmail.com
або заповніть форму замовлення
Також Ви можете залишити номер телефону і ми Вам передзвонимо:
Ціна - 400 грн.
Представлена курсова містить вступ, теоретичну і практичні частини дослідження, висновки і пропозиції щодо удосконалення методик і список використаної літератури.
В курсовій досліджені головні засади ресторанного господарства , а також проаналізовані основні показники діяльності компанії за останні роки.
